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 neue rezepte

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angel
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BeitragThema: Re: neue rezepte
Mo 14 Mai 2012, 14:26    © angel
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genau oder improvisieren das ist eine gute idee.Es wird evtl noch viel besser






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Marie
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BeitragThema: Re: neue rezepte
Mo 14 Mai 2012, 16:28    © Marie
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Das Brät kann man auch bei uns nicht kaufen. Man drückt es einfach aus dem Darm der Bratwurst. Ich käme aber sicher nicht auf die Idee, eine schöne Bratwurst derart zu mißbrauchen. affraid Die gehört auf den Rost oder wenigstens in die Pfanne.

Und falls Ihr keinen Grill habt - man muß sich nur zu helfen wissen::







von Marie
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dirtsa66
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BeitragThema: Re: neue rezepte
Mo 14 Mai 2012, 17:16    © dirtsa66
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Jaaaaa, dann nehm ich einfach einen der vielen Einkaufswägen, die da bei mir in der Wohnung herumstehen.....

lachen lachen lachen lachen






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Ele
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BeitragThema: Re: neue rezepte
Mo 14 Mai 2012, 21:31    © Ele
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@ Marie,

nutzt ihr zudem auch noch Erdwärme???
Vielleicht die eines Vulkanes????

Sieht so aus, als käme die heiße Luft von sehr weit unten!!

Man muß sich eben nur zu helfen wissen!!

Gruß, Gabi
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angel
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BeitragThema: Rhabarber-Creme
Mi 16 Mai 2012, 20:19    © angel
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3 Essloeffel Zucker

600gr Rhabarber geschnitten in einer Chromstahlpfanne zusammen aufkochen,/Min,koecheln,in eine Schuessel geben,20Min

abkuehlen

100gr weisse schokolade in stuecke brechen und zum warmen Rhabarber geben,mischen unter die Creme mischen

180gr Jogurt nature

2 dl Halbrahm steif schlagen und unter die erkaltete Creme ziehen:flower:






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Mi 16 Mai 2012, 20:30    © dirtsa66
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Das klingt superlecker !

Danke Angel danke






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Mi 16 Mai 2012, 20:32    © angel
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Bitte liebe Astrid es ist ja Rhabarberzeit






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Mi 16 Mai 2012, 20:40    © dirtsa66
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Ich glaub ich werd gleich am Samstag am Bauenmarkt welchen kaufen "sabber"






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Do 17 Mai 2012, 05:54    © angel
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sage mir dann wie sie dir geschmeckt hat






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Do 17 Mai 2012, 06:13    © angel
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RHABARBER_TORTE



ca 600-700g Rhabarbern schaelen,fein schneiden

mit viel Zucker bestreuen und ca 2std ziehen lassen

Flüssigkeit ableeren

TEIG:(Mürbeteig)

180g Mehl

100g Zucker

125g Butter zu einer kruemeligen Masse verreiben



1 Ei

1halbes PaecKchen Backpulver dazumischen,zusammenfuegen,Teig 30min kuehl stellen.

1Prise Salz





Je die haelfte des teiges fuer den Boden der springform und die andere haelfte fuer den Rand auslegen und einstechen.

Rhabarber darauf verteilen.

GUSS:

1becher Sauerrahm

2eigelb

2 essloeffel Zucker alles gut mischen,ueber die Rhabarbern giessen.



BACKEN:

ca 40-45min bei 200Grad backen



2 Eiweiss steif schlagen

80g Zucker dem Eischnee beifuegen und auf die Rhabarbern verteilen.





UEBERBACKEN:



Nochmals ca 5-7 Min bei 250 grad backen.



Im Kuehlschrank gut 2 Tage haltbar

1Prise Salz






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Do 17 Mai 2012, 12:46    © Biggi
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Hmmm, liebe Angel, diese Creme werde ich sicherlich ausprobieren.... Backen ist nicht so meins...

Ich habe selber Rhabarber angepflanzt und bis jetzt immer nur Kompott daraus gemacht. Oder, wie früher, einfach schälen und ab da mit in den Zuckerpott...

LG Biggi







--- Wenn du anfängst, an dir selbst zu zweifeln, haben schlechte Menschen gute Arbeit geleistet ---

                        
                           
  
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BeitragThema: Re: neue rezepte
Do 17 Mai 2012, 14:28    © angel
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super liebe Biggi






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Do 17 Mai 2012, 16:58    © Ann
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Mmmhhh, wie lecker, liebe Angel!

Und bei Rhabarber im Zuckerpott werden so richtige Kindheitserinnerungen wach. Die haben wir als Kinder durch den Zaun beim Nachbarn geklaut. unschuldig Der Nachbar hat dann immer so getan als wenn er es nicht merken würde. :;-zwinkernd;-:






Liebe Grüße
 
Ann 


                                      Leben heißt nicht zu warten, dass der Sturm vorüber zieht, sondern zu lernen im Regen zu tanzen.   


Zuletzt von Ann am Sa 19 Mai 2012, 11:44 bearbeitet; insgesamt 1-mal bearbeitet
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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 11:30    © dirtsa66
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Liebe Angel,

Ich hab leider keinen Garten und damit auch keinen Rhabarber, aber ich war gerade auf dem Bauernmarkt und hab welchen geholt. Die anderen Zutaten hab ich gestern schon gekauft und heute wird Rhabarbercreme gemacht! Bin schon gespannt ...

Alles Liebe

Astrid






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 11:38    © Biggi
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Dann bin ich mal gespannt, was du berichtest...







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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 11:45    © Ann
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Vielleicht auch mit Foto?? Wink






Liebe Grüße
 
Ann 


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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 11:51    © dirtsa66
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Wenn ihr meint, kann ich auch ein Foto machen Very Happy






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 11:59    © angel
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Liebe Astrid kann ich dann auch ein wenig bekommen grins wenn ich am abend vom arbeiten komme dann werde ich sie essen sofern ich etwas bekomme von dir






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 12:12    © dirtsa66
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Sicher liebe Angel, ich lass dir was über! Kanst mir dann ja gleich sagen, ob sie so schmeckt wie sie soll Very Happy

Alles Liebe

Astrid






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 12:15    © angel
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jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ich freue mich darauf liebe astrid bis am abend gutes gelingen






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 16:12    © dirtsa66
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So, fertig- und das erste Schüsselchen ist für dich liebe Angel - lass es dir schmecken

Die Fotos sind nicht so toll geworden, aber das ist richtig lecker!




Alles Liebe

Astrid






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 16:15    © Biggi
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Jam, jam, das sieht aber lecker aus... Und so schön dekoriert mit der Rose.







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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 16:21    © dirtsa66
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Sonst hat es auf dem Foto so "nackig" ausgesehen lachen

Alles Liebe

Astrid






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 17:31    © angel
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MMMMMMHHHHHHHHHHHHHHHH mega fein gemacht super Astrid und danke fuer meine lieblingsblume






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BeitragThema: Re: neue rezepte
Sa 19 Mai 2012, 18:07    © dirtsa66
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Kannst gerne noch ein Schüsselchen haben und ihr anderen auch - das ist ja richtig viel geworden. Mama und ich sitzen schon mit vollen Bäuchen da!

Alles Liebe

Astrid






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