HomeForumLeben mit EGemäldeDemenz....Heimwahl16 Regeln bei DemenzImpfressum


StartseiteSuchenLexikonAnmeldenLogin



Teilen
 

 Spargelzeit

Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach unten 
AutorNachricht
sylvia
Ist hier Zuhause
Ist hier Zuhause
sylvia

Situation bezieht sich auf Situation bezieht sich auf :
Spargelzeit Flag_g10
Anzahl der Beiträge :
7348
Ort :
in der Heide
Anmeldedatum :
14.11.08

Spargelzeit Empty
BeitragThema: Spargelzeit
Spargelzeit EmptyDi 10 Mai 2011, 08:06    © sylvia
Eine Antwort erstellen

Ich wollte mal mit dem weißen Gold etwas anderes machen und dachte an gebratenen Spargel

Den Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.

Butter in der Pfanne zergehen lassen. Spargelstücke zufügen und bei kleiner Hitze darin bissfest braten. Würzen mit Fuchs-Rauchsalz "Old Hickory"








Es ist nicht zu wenig Zeit, die wir haben, sondern es ist zu  viel Zeit, die wir nicht nutzen.


Nach oben Nach unten
sylvia
Ist hier Zuhause
Ist hier Zuhause
sylvia

Situation bezieht sich auf Situation bezieht sich auf :
Spargelzeit Flag_g10
Anzahl der Beiträge :
7348
Ort :
in der Heide
Anmeldedatum :
14.11.08

Spargelzeit Empty
BeitragThema: Re: Spargelzeit
Spargelzeit EmptyDi 10 Mai 2011, 08:12    © sylvia
Eine Antwort erstellen

Spargelsalat:

400 g Spargel, 2 hartgekochte Eier, 4 Tomaten gehäutet, Zwiebel gerieben, 20 g Butter, 3 Eßl. Öl, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Dill hacken.


Spargel in salatgerechte Stücke schneiden und in etwas Salzwasser mit der Butter und einer Prise Zucker kochen.

Gehackte Eier und Tomatenscheiben unter den abgetropften Spargel geben. Alle übrigen Zutaten zu einer Marinade rühren und sehr fein abschmecken. Marinade unter den Salat ziehen und kühlgestellt durchziehen lassen.

Denke Spargel ist auch gut für eine Diät








Es ist nicht zu wenig Zeit, die wir haben, sondern es ist zu  viel Zeit, die wir nicht nutzen.


Nach oben Nach unten
Martina
Ist hier Zuhause
Ist hier Zuhause
avatar

Situation bezieht sich auf Situation bezieht sich auf :
Spargelzeit Flag_g10
Anzahl der Beiträge :
939
Alter :
63
Ort :
Nähe Braunschweig
Anmeldedatum :
25.03.10

Spargelzeit Empty
BeitragThema: Spargelzeit
Spargelzeit EmptyDi 10 Mai 2011, 08:17    © Martina
Eine Antwort erstellen

Mhhhh....liebe Sylvia, könntest Du bitte eine grosse Portion liefern Spargelzeit 377636 ?!
Spargel ist gut für ne Diät, aber vor allem schmeckt er so LECKER. Gebratenen Spargel hab ich schon oft gemacht, aber Dein Salatrezept hört sich wunderbar an, das werde ich probieren.

LG Martina
Nach oben Nach unten
 

Spargelzeit

Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach oben 
Seite 1 von 1

Demenzforum :: Kaminstübchen :: Back- und Kochecke!-
StartseiteSuchenLexikonAnmeldenLogin







nach obennach unten