Ihr Lieben, ich habe das backen für mich wieder entdeckt - vorigen Samstag kam endlich mal der Grosse zu besuch und ich legte mich mit Mittag mächtig ins Zeug, dann überlegte ich Apfelkuchen zum Nachmittag und fand ein tolles einfaches Rezept
3 Eier
100 Zucker schaumig schlagen - 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver mit Safran sieben und verrühren dann 150 ml Mazolaöl dazu
Backform einfetten und mit Paniermehl bestreuen - Teig rein und mit Äpfel belegen - mit 2 Päckchen Vanilliezucker bestreuen
175 Grad auf Röste in der Mitte 50 Minuten - Ende der Backzeit etwas Margarine drauf und Puderzucker - fertig
Es ist nicht zu wenig Zeit, die wir haben, sondern es ist zu viel Zeit, die wir nicht nutzen.
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Situation bezieht sich auf
Danke Sylvia!
Leben heißt nicht zu warten, dass der Sturm vorüber zieht, sondern zu lernen im Regen zu tanzen. 
