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 Schokoladen kuchen

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Lina
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BeitragThema: Schokoladen kuchen
Do 15 Okt 2015, 13:55    © Lina
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SCHOKOLADENKUCHEN MIT ÄPFEL UND MANDELN
Teig:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 120 g warme Butter
  • 100 g Kristallzucker
  • 1 Prise Zimt
  • 5 Eier
  • 80 g Mehl
  • 80 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Backpulver
  • 20 g gehackte Mandeln
  • 1 Prise Salz

Belag:

  • 4-5 Äpfel
  • Saft von 1 Zitrone
  • zerlassene Butter zum Bestreichen
  • 30 g gehackte Mandeln









 
 

ZUBEREITUNG:

Das Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Kristallzucker, Zimt, Butter und Schokolade in eine Metallschüssel geben. Die Schüssel anschließend in ein Wasserbad stellen. Jetzt die Schokolade und die Butter langsam schmelzen.Die Eier mit dem Mixer cremig schlagen und mit der warmen Schokolade glatt rühren. Mehl mit Backpulver, Mandeln und Salz mischen und mit der Schokoladenmasse zu einem homogenen Teig vermengen.Die Backform mit Backpapier belegen und den Teig aufstreichen.Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Früchte in 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Äpfel mit zerlassener Butter bestreichen und mit den gehackten Mandeln bestreuen.Den Kuchen nun 35 – 40 Minuten backen.

 
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Lina
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BeitragThema: schokoladenkuchen
Do 15 Okt 2015, 13:57    © Lina
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angel
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BeitragThema: Re: Schokoladen kuchen
Do 15 Okt 2015, 18:42    © angel
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MMMH klingt gut und sieht fantastisch aus liebe Lina danke






nimm die Menschen wie
          sie sind,denn es gibt
              keine anderen.(Konrad Adenauer) flower
                                Liebe Grüsse Angel
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Hopeful
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BeitragThema: Re: Schokoladen kuchen
Do 15 Okt 2015, 19:33    © Hopeful
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Liebe Lina!

Wären wir nicht eingeladen am WE hätt ich ihn ausprobiert Cool hab grad Äpfel geschenkt bekommen...die eignen sich sehr gut zum backen.Sieht lekka aus :99379:vielleicht überrasche ich meine Lieben am nächsten WE!?

danke fürs Rezept ich freu mich immer besonders über von euch erprobte danke *undmeinemännerauchhihi*

LG Hopeful winke






LG Hopeful

Die Hoffnung möcht`ich nie verlieren!
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Ann
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BeitragThema: Re: Schokoladen kuchen
Fr 16 Okt 2015, 13:37    © Ann
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Der sieht super lecker aus, liebe Lina! Very Happy 

Ich überlege gerade ob ich nochmal schnell zum Einkaufen fahre nickend






Liebe Grüße
 
Ann 


                                      Leben heißt nicht zu warten, dass der Sturm vorüber zieht, sondern zu lernen im Regen zu tanzen.   
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Belle
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BeitragThema: Schokoladekuchen/Becherkuchen
Do 07 Jun 2018, 09:57    © Belle
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Schneller Schoko-Nuss-Kuchen


Zutaten: (ich beziehe mich auf Joghurtbecher, 250 g)

1 Becher Sauerrahm

1 Becher Kristallzucker

3 Eier

1/2 Becher Öl

1 Becher glattes Mehl

1 Becher geriebene Haselnüsse

1 Becher Trinkkakao

1 Pkg. Backpulver



Sauerrahm, Kristallzucker, Eier und Öl schaumig rühren und dann Mehl, Nüsse, Kakao und Backpulver unterrühren
In eine befettete, bemehlte Backform füllen
bei 180°C ca. 45 Min backen

-- wer will kann den Kuchen solange er noch heiß ist mit Marillenmarmelade bestreichen und mit Schokoglasur übergießen

Einfach gemacht und hat noch jedem geschmeckt!!!

Übersetzung für Aggi:
Sauerrahm: ich glaube das ist bei euch saure Sahne?
Marillen: Aprikosen
Und nein der Kristallzucker ist nicht von Swarovski   unschuldig
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Aggi
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BeitragThema: Re: Schokoladen kuchen
Fr 08 Jun 2018, 03:36    © Aggi
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Belle schrieb:
Übersetzung für Aggi:
Sauerrahm: ich glaube das ist bei euch saure Sahne?
Marillen: Aprikosen
Und nein der Kristallzucker ist nicht von Swarovski   unschuldig

schweissabwisch  ... lachen






Manches ist einfach zu wahr um schön zu sein.
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