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 Wisst ihr schon, was ihr kocht???

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Belle
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 19 Sep 2019, 08:48    © Belle
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Guten Morgen!! Sonne lauch auch hier wieder! Wünsche einen wundervollen Spätsommertag! Macht was draus....

Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 2Q==
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 19 Sep 2019, 11:04    © Marie
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Sonne ist spärlich und kaum über 10 Grad Temperatur. Ich geh' mal schauen, wer was für mich zu Mittag gekocht hat.






Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 Graaye10von Marie
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 19 Sep 2019, 11:38    © Belle
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Komm vorbei - bei uns gibts Gnocchi al ragù

Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 Z winke-winke
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Marie
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 19 Sep 2019, 15:32    © Marie
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...und für mich gab's Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffelbrei. Habe noch was Gutes beim Fleischer bekommen. Werde berichten u d Fotos machen. Morgen ist Feiertag bei uns.






Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 Graaye10von Marie
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 19 Sep 2019, 20:15    © Belle
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Marie schrieb:
...und für mich gab's Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffelbrei.
Mhhhh ich liebe Sauerkraut! Richtig schön sauer muss es sein! Ich mach es immer nach dem Rezept meiner Oma  nickend
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyFr 20 Sep 2019, 08:28    © Belle
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Und wieder einen guten Morgen!!! Die Sonne strahlt! sunny Habt einen schönen Tag...
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 9k=
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyFr 20 Sep 2019, 16:50    © Belle
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Für mich einmal Nervennahrung:

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptySa 21 Sep 2019, 09:45    © Belle
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Guten Morgen! Schönen Samstag flower 

Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 Images?q=tbn:ANd9GcS2QCG_jwT00UikQXyzoFb3b-Qovl4a51XD8_a-jLeENq4wg0jJWg
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptySa 21 Sep 2019, 11:22    © Marie
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Das gab es am gestrigen Feiertag zu Mittag:

Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 Mittag10

Schnitzel, Tomate und Mozzarella - so beim Fleischer gekauft und in 45 Min. im Backofen gegart. Reis dazu - fertig. Hat prima geschmeckt. Heute gibt's den Rest.






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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptySa 21 Sep 2019, 12:59    © Belle
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Meine Mam hatte heute Grießnockerlsuppe:
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und als Nachspeise Millirahmstrudel (wie wir in Wien sagen):

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptySo 22 Sep 2019, 08:33    © Belle
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Schönen Sonntag ihr Lieben!

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyMo 23 Sep 2019, 08:08    © Belle
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyMo 23 Sep 2019, 18:32    © Belle
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Meine Mam bekam am Abend Grießkoch mit Schoki

Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 Z Sie isst! Das ist gut! nickend
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyMi 25 Sep 2019, 08:37    © Belle
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Guten Morgen und einen Tag ohne besonderen Vorkommnissen - für euch alle winke-winke
Und zuerst ein gutes Herbstfrühstück!
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 08:12    © Belle
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 09:52    © christine-josefine
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nicht gekocht, sondern gebacken
Sauerteigbrot
mit selbst gezogenem Sauerteig
einmal Weizenbrot und Pizzafladen und dann
Roggen-Weizenbrot mit Walnüssen

köstlich wie es duftet im ganzen Haus


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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 10:24    © Marie
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Es geht eben nichts über Sauerteigbrot. Das merkt man erst im Ausland so richtig.






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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 12:50    © Belle
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Wow herrlich!!Was machst du mit dem vielen köstlichen Brot?  flower
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 13:02    © christine-josefine
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die Weizenbrote waren von letzter Woche, da is nix mehr übrig
und von den Roggenbroten friere ich 2 ein
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 15:17    © kamia
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Roggenbrote schrieb:
Roggenbroten


oooh, die sehen aber gut aus! Bisher habe ich mich geweigert Brot zu backen - aber - wenn ich das so sehe und ein Rezept hätte...........meinen Kindern würde das gefallen.






liebe Grüße
Karin

Schau nach vorne, nicht zurück, in deinen Händen liegt das Glück!
Aber sagen wir mal ehrlich: manchmal ist es schon beschwerlich;
aber auf der Lebensleiter geht es immer wieder weiter!
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 15:45    © christine-josefine
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http://der-sauerteig.com/phpBB2/viewtopic.php?t=75

nach dieser Anleitung hatte ich meinen ersten Sauerteig gemacht
bissl probieren und experimentieren  muß wohl jeder der anfängt
und ich hatte auch schon Brote mit der Konsistenz von Kanonenkugeln gebacken oder mir ist der Teig über die ganze Arbeitsplatte gelaufen
mach einfach mal
wenns nix wird, dann gibts immer irgendwo Tiere die sich darüber freuen
anfangen würde ich mit Dinkel- oder Weizenmehl
Roggenmehl ist schwieriger zu handeln, klebt wie Sa..... und geht nicht so gut auf
mit reinem Roggenmehl backe ich nicht mehr, das endet jedesmal in Hühnerbrot

auf den Fotos sind Dinkelbrote, zur Hälfte mit Vollkornmehl



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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyDo 26 Sep 2019, 17:54    © Belle
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Deine Brote sehen richtig professionell aus! Schmecken sicher auch so...Mhhhh, hätt ich jetzt gern - einfach ein Butterbrot.
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptyFr 27 Sep 2019, 08:25    © Belle
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Guten Morgen!! Wünsche ein gutes Gelingen für alles was ihr so vorhabt!
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 15 EmptySa 28 Sep 2019, 13:17    © Belle
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Nachdem es regnet, habe ich mir zum Kochen etwas mehr Zeit genommen -
und heut gibt es Rindsgulasch mit Knödel

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
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Meine Mam liebt Süßes und bekommt heute Palatschinken


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