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 Wisst ihr schon, was ihr kocht???

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Marie
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySa 01 Sep 2018, 10:51    © Marie
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Das war mein bevorzugtes Mittagessen im ersten Drittel meines Urlaubs. Später habe ich es nur noch einmal bekommen.

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Belle
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySa 01 Sep 2018, 12:22    © Belle
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Rollgerstlsuppe??? Das wär mir zu wenig.... peinlich 
Aber hauptsache es hat geschmeckt!!
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Belle
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySo 02 Sep 2018, 07:30    © Belle
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Guten Morgen und einen angnehmen und erholsamen Sonntag, euch allen!!!
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Alles Liebe, Belle
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Marie
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyMo 03 Sep 2018, 22:30    © Marie
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Liebe Belle,
dort hieß sie Gerstensuppe, bei uns ist es Graupensuppe und hier gibt es nicht so viele Leute, die sie mögen.
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDi 04 Sep 2018, 08:59    © Belle
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Heute gibts Gemüsesuppe mit viel Pasta, passend zum eher kühlen Wetter....

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Als Draufgabe mach ich noch einen Topfenauflauf, denn ich hab gesehen der Topfen läuft bald ab und gehört verbraucht, na dann.....
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyMi 05 Sep 2018, 13:01    © Belle
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Heute zu Mittag gabs bei uns Zucchinigemüse mit Reis.

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Mahlzeit!!!!!!
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyMi 19 Sep 2018, 13:47    © Belle
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Nachdem das mit dem Trinken in letzter Zeit etwas beschwerlicher geworden ist, gibts nun sehr oft zu Mittag Suppe zu essen. So auch heute wieder. Und meine Mam ist gerne Suppe, das erleichtert die Sache ungemein....

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDo 20 Sep 2018, 21:00    © Belle
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Früher gabs auf den Skihütten oft Erbsensuppe mit Würstel zu essen. Ich hab das geliiiieeeebt! Nun dachte ich, weil meine Mam mittlerweile lieber Suppen und breiiges mag, könnte ich die einmal wieder machen. Also falls wer ein "Omas Geheimrezept" oder so dazu hat, dann bitte her damit scharmant-zwinkernd.
Erbesenpürree ist auch von den Speisekarten verschwunden confused . In denen tauchen Erbsen fast nur mehr in Schoten und glasiert auf.....
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BeitragThema: Sturmzeit
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDo 27 Sep 2018, 21:20    © Belle
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Sturmzeit in Wien!
Da ich im Tagebucheintrag von heute "Sturm" erwähnt habe, hier so sieht der aus:
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Dazu kann man eine Brettljausn oder Maroni essen. (Sturm gibts auch in rot). Anfangs schmeckt er noch süßlich, wird aber mit Fortschreiten der Zeit immer stärker und gäriger. Gefährliches Gesöff..... scharmant-zwinkernd Aber gut nickend
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDo 11 Apr 2019, 13:12    © Belle
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Wir hatten heute Spinatlasagne

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDi 16 Apr 2019, 12:56    © Belle
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Heute gabs Ravioli

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySa 27 Apr 2019, 19:43    © Belle
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Heute hatten wir Ratatouille mit Süßkartoffeln, sah ungefähr so aus:

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Und Morgen weiß ich noch nicht......
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Marie
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySa 27 Apr 2019, 23:45    © Marie
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Bei mir gab es auch was von Suesskartoffeln - gebackenen Suesskartoffelpudding zum Kaffee mit einer Schulfreundin. Geht schnell, wenn man von der reinen Backzeit absieht (45 Min.) und besteht im Wesentlichen nur aus Suesskartoffel und Kokosraspel. Ist fuer gut befunden worden.
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySo 28 Apr 2019, 09:11    © Belle
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Marie schrieb:
gebackenen Suesskartoffelpudding zum Kaffee
besteht im Wesentlichen nur aus Suesskartoffel und Kokosraspel. Ist fuer gut befunden worden.

Wow, klingt interessant. isst man den dann warm oder kalt?

Für heute hab ich mich für Palatschinken entschieden:

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySo 28 Apr 2019, 15:47    © Marie
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Liebe Belle,

den Süßkartoffelpudding kannst Du sowohl frisch aus dem Ofen als auch später aus dem Kühlschrank essen, mit Schlagsahne und/oder Eis oder auch ohne alles.

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySo 28 Apr 2019, 18:14    © Amelu
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Liebe Marie,

könntest Du das Rezept für diesen Süßkartoffenauflauf mal aufschreiben? So ungefähr, daß ich als Laie beim Kochen eine Ahnung habe, wie das richtig gemacht wird?

Sieht sehr lecker aus und genauso hört es sich auch an cheers 




Eva
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySo 28 Apr 2019, 18:57    © Marie
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Kein Problem, liebe Eva.



Gebackener Süßkartoffel-Pudding
 
Zutaten:
 
2 Eßlöffel geschmolzene Butter
1 Tasse Süßkartoffeln (gekocht, abgekühlt, püriert)
1 Tasse Kokosraspel
1 Tasse Milch (ich nehme höchstens die Hälfte)
½ Tasse Zucker (oder weniger)
2 Eier
2 Teelöffel Backpulver
¼ Teelöffel Kardamom (gemahlen)
Mohn und gemahlene Mandeln zum Drüberstreuen
 
 
Eier gut verrühren, Süßkartoffeln dazugeben, dann die übrigen Zutaten.
 
Teig in gefettete Form geben, mit Mohn und Mandeln überstreuen.
 
Bei 180° C goldbraun backen (ca. 30 bis 40 Minuten)
 
Warm mit Schlagsahne oder Eis servieren. Der Rest schmeckt auch kalt ohne Eis und Sahne.

Laß' es Dir schmecken!
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySo 28 Apr 2019, 19:06    © Amelu
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Oh danke, 

das hört sich ja garnicht so kompliziert an. Sobald ich wieder schöne Süßkartoffeln bekomme, werde ich das zubereiten! 



Danke für Deine Mühe danke 


Eva
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptySo 28 Apr 2019, 20:27    © ACMS
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Hallo, 

unser Essen war heute ganz schnell gemacht: 

Zutaten: 
1 Telefon
1 Nummer von der Pizzeria
3 x bestellen
1 abholen

Geht schnell und schmeckt gut Laughing
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyMo 29 Apr 2019, 13:45    © Belle
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Meine Mam bekam zu Mittag einen warmen Haferbrei mit Früchten

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDi 30 Apr 2019, 10:11    © Belle
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Heute gibts passend zum kalten Wetter - Minestrone:

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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDi 30 Apr 2019, 10:48    © Marie
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Da ich 13.30 Uhr einen Termin in der Stadt habe, werde ich vorher mal schauen, ob dort jemand was Leckeres für mich gekocht hat.
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyDi 30 Apr 2019, 13:58    © Belle
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Marie schrieb:
Da ich 13.30 Uhr einen Termin in der Stadt habe, werde ich vorher mal schauen, ob dort jemand was Leckeres für mich gekocht hat.
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BeitragThema: Re: Wisst ihr schon, was ihr kocht???
Wisst ihr schon, was ihr kocht??? - Seite 3 EmptyMi 01 Mai 2019, 12:05    © Marie
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Kochfisch, Senfsoße und Kartoffeln - sehr gut gewesen.
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Wir hatten heute : Ofengemüse mit Dip

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