Ihr Lieben,
jetzt wo es wärmer wird, such ich immer nach was erfrischendem, z.B. zu Kurzgebratenem. Ich habe ein super Kochbuch gefunden, in dem man tolle Sachen mit max. 6 Zutaten findet.
Hier mal das Rezept für diesen super leckeren Salat:
1 Honigmelone
20 Kirschtomaten
20 Blätter frischer Basilikum
Olivenöl
getrockneter Oregano
Melone schälen und würfeln. Tomaten waschen und halbieren.
Melonenwürfel und Tomaten mit Olivenöl, gewaschenen Basilikumblättern und Oregano in einer Schüssel gründlich mischen.
Salzen, pfeffern (am besten schwarzer aus der Mühle) und servieren.
Diese Angaben sind jetzt für 4 Personen. Kann man natürlich alles nach Belieben verändern.
Guten Appetit!
Das ist echt der Hammer und ganz schnell fertig.
Liebe Grüße
--- Besondere Menschen erkennst du daran, dass sie dich berühren ohne ihre Hände zu benutzen ---