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 Weiche Kost -Brei Kost

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Belle
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BeitragThema: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptySa 10 Nov 2018, 15:00    © Belle
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Nachdem mit der neuen Diagnose auch die Kost teilweise angepasst werden wird müssen - stelle ich mich nun auf weiche und breiige Kost ein.

Wer gute Rezepte weiß, bitte, bitte her damit!

Ich danke euch schon mal im voraus.
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christine-josefine
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BeitragThema: Re: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptySa 10 Nov 2018, 15:47    © christine-josefine
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Kartoffelpüree
Kartoffel-Karottenpüree
Einlaufsuppe: Gries und Eier in Brühe einrühren
Griesbrei
Schokopudding (ohne Packerl: Milch, Kartoffelstärke, Zucker, Kakaopulver,  Prise Salz)
Milchreis
Tomatensuppe mit Reis
Nudelsuppe - Buchstabensuppe - mit ganz klein geschnittenem Gemüse
Linseneintopf mit roten Linsen, die zerfallen ganz schnell
soviel fürs erste
alles Gute für Deine Mama und Dich
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lucky
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BeitragThema: Re: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptySa 10 Nov 2018, 17:14    © lucky
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Normalerweise schmeckt jedes normale Essen auch in pürierter Form. Es gibt auch extra Förmchen, um z.B. ein püriertes Schnitzel wieder in Schnitzelform zu bringen. Dann ist es auch was fürs Auge.
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Belle
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BeitragThema: Milchreis mit Rosinen und Zimt
Weiche Kost -Brei Kost EmptySa 10 Nov 2018, 18:22    © Belle
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Milchreis mit Rosinen und Zimt



  • 2,5 Becher Milch
  • 1 Becher Reis (Rundkornreis)
  • 1 Pkl Vanillezucker
  • Rosinen (Menge nach Geschmack)
  • Zimt
  • Zucker



  1. Für den Milchreis die Milch, den Reis, den Vanillezuckerr und die Rosinen in einem Topf geben und aufkochen lassen.
  2. Bei geringer Hitze zugedeckt ca. 60 Minuten garen lassen und debei gelegentlich umrühren

    Vor dem Servieren den Milchreis noch mit Zimt und Zucker garnieren.
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Belle
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BeitragThema: Re: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptySa 10 Nov 2018, 18:28    © Belle
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lucky schrieb:
Normalerweise schmeckt jedes normale Essen auch in pürierter Form.
Liebe Lucky!
Ja, das ist heutzutage mit den Pürrierstäben wirklich einfach! Aber ein pürriertes Schnitzel kann ich mir nicht so ganz gut vorstellen Suspect Hast du das schon gekostet???

Liebe Christine!
Danke für die Anregungen, liest sich gut und werd ich auch essen!!! Selbstgemachten Pudding muss ich echt mal probieren, meine Mama liebt Schokopudding.
Lieben Gruß Belle winke-winke
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Brigitte67
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BeitragThema: Re: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptySa 10 Nov 2018, 19:11    © Brigitte67
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Wunderbar ist auch eine Petersilienwurzelsuppe.

Petersilienwurzel schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel etwas anschmoren Petersilie Wurzel dazu, mit Brühe auffüllen, Lorbeerblatt dazu und pfeffern. Nach 20 Minuten kochen mit dem Pürierst pürieren etwas Sahne dazu und abschmecken. Schmeckt gut jetzt im Winter.
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kamia
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BeitragThema: Re: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptySa 10 Nov 2018, 19:18    © kamia
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Zitat :
Aber ein pürriertes Schnitzel kann ich mir nicht so ganz gut vorstellen Weiche Kost -Brei Kost Suspect Hast du das schon gekostet???

mach ich immer so, es gibt ganz normale Kost. ......schmeckt wie Schnitzel.






Mit lieben Grüßen


Karin
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BeitragThema: Re: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptyMi 28 Jul 2021, 19:04    © Hannelore5
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DAs ist ein tolles Rezept, das kann ich mir auch merken. Ist ja auach schnell zubereitet und schmackhaft sicherlich auch. Danke nochmal
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BeitragThema: Re: Weiche Kost -Brei Kost
Weiche Kost -Brei Kost EmptyMi 28 Jul 2021, 19:04    © Hannelore5
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Klasse, das ist super und mache ich auch mal. Hört sich jedenfalls lecker an.
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