Ein leckerluftiges Lebkuchen-Rezept

350 g Mehl
300 g Zucker
100 g gemahlene Haselnüsse (Achtung! Allergiker)
2 Teel. Lebkuchengewürz
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1/4 l Milch
150 g Butter (flüssig)
2 Eßl. Honig
4 Eier

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Bei 175 Grad Backen (Umluftherd)backen- Bei normalen Backofen etwas höhere Backtemperatur
oder etwas länger backen.
Nach dem Abkühlen kann natürlich nach Lust und Laune dekoriert werden.

Guten Appetit!