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 Lachssoße mit Pasta

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Knutschelch
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BeitragThema: Lachssoße mit Pasta
Fr 29 Okt 2010, 23:56    © Knutschelch
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Lachsoße mit Pasta: 2-4 Pers. (kommt auf den Hunger an)

500g Lachs TK
1/4 l Fischfond
1/4 l klare Brühe
1 Becher süße Sahne
Stärke oder Soßenbinder (hell)

500g Pasta, Spaghetti,

Lachs auftaun, in Mundgerechte Stücke schneiden ganz kurz anbraten (so das er noch leicht rosa in der Mitte ist),mit Pfeffer würzen, warm stellen.
Nudeln kochen in Salzwasser,
im Topf des Lachses Fischfond und Brühe erwärmen abschmecken und binden. Mit Sahne abschmecken und Lach hinzugeben.

(Ich spra mir den bla mit Nudeln abgießen und Servieren)

Guten Appetit






Mit lieben Gruß Kathrin

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angel
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BeitragThema: Re: Lachssoße mit Pasta
Mo 08 Nov 2010, 19:14    © angel
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Knutschelch Fisch mag ich gar nicht schreiweinend musste als Kind soviel Fisch essen mag es gar nicht mal riechen aber andere findens sicher lecker danke trotzdem dafür flower
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Knutschelch
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BeitragThema: Re: Lachssoße mit Pasta
Mo 08 Nov 2010, 23:18    © Knutschelch
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angel schrieb:
Knutschelch Fisch mag ich gar nicht schreiweinend musste als Kind soviel Fisch essen mag es gar nicht mal riechen aber andere findens sicher lecker danke trotzdem dafür flower

Liebe Angel,

Meine Lütte futtert das und genau dafür habe ich es auch ausprobiert ... Nudeln mag (fast) jedes Kind und Fisch statt Hack ist ne leckere alternative, ich habe nie Fisch zu Hause bekommen und meinen ersten Fisch mit meinem Mann gegessen... da ich es nicht kannte hat es Stunden gedauert... ich hatte angst vor greten :;-zwinkernd;-: meine Mutter ist eine Miserable Köchin...

Lieben Gruß Kathrin - die Fisch auch nie mochte aber Lachs schon hops






Mit lieben Gruß Kathrin

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Lachssoße mit Pasta

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